Primo Premio – Crudi in Italia
Riconoscimento particolarmente gradito per un pecorino a latte crudo che si rifà a una tradizione locale: utilizzare un caglio vegetale ottenuto dal fiore del cardo selvatico
Il pecorino di Pienza da medaglia d’oro: super premio al Gran Riserva
Anche quest'anno, a seguito della partecipazione ai World Cheese Awards, il nostro pecorino Gran Riserva si è aggiudicato il Super Gold!